Affaldssortering for virksomheder
Alle virksomheder er forpligtede til at sortere deres affald.
Restaffald skal sorteres fra genanvendelige affaldstyper, og det genanvendelige affald skal sorteres bedst muligt.
Affaldssortering kan virke besværligt. Men når I sorterer virksomhedens affald, gør I det muligt at genanvende materialerne i nye produkter, og I bidrager til at reducere brugen af nye ressourcer.
Undgå tilsyn - sortér jeres affald
Miljøstyrelsen analyserer virksomheders affaldsdata. Hvis jeres affaldsdata viser, at I mangler en affaldsordning, eller at I sorterer for lidt genanvendeligt affald, risikerer I at blive udpeget til et affaldstilsyn, som I selv skal betale for. Derfor er det vigtigt, at I overholder reglerne om affaldssortering.
Det er lovpligtigt at sortere i mindst disse 10 husholdningslignende affaldstyper:
Fold alle ud
Farligt affald
Alt farligt affald skal altid håndteres korrekt uanset mængden.
Farligt affald er oftest markeret med faresymbolet på produktet.
Må indeholde - fx
- Elpærer, LED-lyskilder og lysstofrør
- E-cigaretter
- Ituslået keramik og porcelæn
- Håndsprit
- Maling, malerbøtter og malerspande
- Opløsningsmidler og kemikalier
- Plastfustager
- Rengøringsmidler
- Skrappe rengøringsmidler
- Spraydåser
- Trykflasker og gasflasker
- NB - Emballage, som har indeholdt farligt affald.
Må ikke indeholde
- Medicinrester og kanyler
- Fyrværkeri
Sådan skal I gøre
Opbevar jeres farlige affald sikkert, inden det bortskaffes.
Glas
Må indeholde - fx
- Glasflasker
- Glasemballage
- Konservesglas
- Drikkeglas
Må ikke indeholde
- Bilruder
- Elpærer
- Porcelæn
- Keramik
- Krystalglas
- Hærdet og lamineret glas
- Planglas
- Ildfaste fade
- Spejle
- Trådglas
- Termoruder
Sådan I skal gøre
Tøm glas for indhold, så godt I kan. I behøver ikke at skylle dem.
Madaffald
Må indeholde – fx
- Kaffegrums (gerne med papirfiltre)
- Kasserede fødevarer
- Skræller, afskær og lignende fra produktion, tilberedte og rå fødevarer
Må ikke indeholde
- Cigaretskod og aske
- Emballage af nogen art
Sådan skal I gøre
I er ansvarlige for, at der ikke opstår uhygiejniske forhold og lugtgener.
OBS
Spørg jeres affaldsindsamler, om der skal bruges særlige poser eller om madaffaldet skal ligge løst i beholderen.
Mad- og drikkekartoner
Må indeholde – fx
- Kartoner til drikkevarer fx juice
- Kartoner til madvarer fx flåede tomater
- Mælkekartoner
Må ikke indeholde
- Papkrus og andet plastbelagt pap
- Emballageposer til fx kaffe- og chips
- Pizzabakker
Sådan skal I gøre
Mad- og drikkekartoner skal være tømt for indhold.
Hvis I bruger den kommunale affaldsindsamling, skal det i samme beholder som plast.
Mad og drikkekartoner lægges løst i beholderen eller afleveres i klare sække uden knude.
Hvis I bruger en privat indsamler, så aftal med denne, om mad- og drikkekartoner skal indsamles separat eller sammen med plast.
Metal
Må indeholde – fx
- Diverse metaltyper og -emner
- Foliebakker
- Konservesdåser
- Værktøj af metal
Må ikke indeholde
- Elektronik
- Gas- og trykflasker
- Isoleringsmaterialer
- Metalemner med olie/tjære/miljøfarlige stoffer
Sådan skal I gøre
Metalaffald skal tømmes og være skrabet rent for indhold. Det skal ikke vaskes.
Pap
Må indeholde – fx
- Bølgepap
- Kartonemballage
- Papkasser
- Paprør fra køkkenrulle og toiletruller
- Pizzabakker (tømt for madrester)
- Skotøjsæsker
- Tykt og tyndt papmateriale
Må ikke indeholde
- Aviser
- Brugte papirduge
- Brugte papirhåndklæder og papirlagner (brikspapirrulle)
- Flamingo
- Mad- og drikkekartoner
- Papkrus
- Plastemballage
- Snavset eller vådt papir
- Ugeblade
Sådan skal I gøre
Pappet skal være tørt og rent.
Fold pappet fladt, så I sparer plads i beholderne.
Papir
Må indeholde – fx
- Aviser
- Brevpapir
- Kontorpapir
- Makuleret papir og lignende
- Ugeblade
Må ikke indeholde
- Affaldssække af plast
- Beskidt papir
- Bøger
- Karton
- Køkkenrulle
- Pap
- Plastchartek
- Ringbind
- Toiletpapir
Sådan skal I gøre
Papiret skal være rent og tørt.
I må gerne lade hæfteklammer, clips og mindre stykker tape være på papiret.
Fortroligt papir
Fortroligt papir skal også sorteres til genanvendelse. I kan få en transportør eller en affaldsindsamler til at makulere papiret enten hos jer eller på et anlæg.
Plast
Må indeholde – fx
- Plast (uanset farve)
- Alle hårde og bløde plastmaterialer fx emballage fra mad, folier, poser, dunke, bakker.
Må ikke indeholde
- ABS-plast fra biler
- Akrylplast
- Bigbags
- Bionedbrydeligt plast og bioposer
- Emballage til let antændelige væsker og lignende
- Engangsfustager (selvom de er punkterede)
- Flamingo
- Medicinemballage
- Plastdunke med faremærker
- PVC
Sådan skal I gøre
Plast lægges løst i beholderen eller afleveres i klare sække uden knude.
Luk luften ud af store dunke så godt som muligt
Tøm emballagen for indhold. I behøver ikke skylle den.
OBS. Spar penge på ensartet plast
NB Hvis jeres virksomhed har store mængder ensartet plast, så kan der være penge at spare med en særskilt ordning til det. Fx krympeflast fra pallevarer eller fødevaregodkendt plast.
Kontakt jeres private affaldsindsamler for at høre om mulighederne.
Restaffald
Må indeholde – fx
- Beskidte eller våde tekstiler, fx brugte karklude
- Brugte papirservietter og papirhåndklæder
- Brugte papirduge og papirlagner
- Cigaretskod
- Flamingo
- Hygiejneaffald fra toilettet
- Opfej fra gulv og vej*
- Sammenblandede materialer
*Når I fejer i eller uden for jeres virksomhed afhænger affaldstypen af, hvad der er fejet op:
- Forurenet materiale er affald til deponi
- Henkastet affald og fx cigaretskodder skal i restaffald
Må ikke indeholde
- Genanvendeligt affald
- Farligt affald fx trykflasker og batterier
Sådan skal I gøre
Brug klare sække til restaffald: Sækkene skal være lukket med knude.
Har I store mængder brugt håndklædepapir eller papirlagner, så undersøg med jeres leverandør, rengøringsservice eller affaldsindsamler, om det kan genanvendes. Der kan være penge at spare.
Tekstiler
Alle slags brugte tekstiler, der ikke kan gives videre.
Tekstilerne må gerne have huller, revner og pletter. De skal være rene.
Må indeholde – fx
- Duge
- Gardiner
- Sengelinned
- Tøj
- Udtjente håndklæder og viskestykker
- Viskestykker
Må ikke indeholde
- Beskidte eller våde tekstiler
- Brugte og slidte karklude, fx éngangsklude
- Bælter
- Gulvtæpper med gummibelægning
- Hynder og gulvtæpper med gummibelægning
- Sko og støvler
- Tasker
- Tøj og tekstiler i god stand, som kan genbruges af andre
- Tøj og tekstiler med olie, kemi-og malingpletter
- Våde tekstiler
- Ødelagte sko, bælter og tasker
Sådan skal I gøre
Tekstilerne skal afleveres rene og tørre, så stoffibrene kan blive genanvendt.
Tekstiler i god stand bør afleveres til genbrug
Men derudover skal I også sortere virksomhedens øvrige affald - fx:
Fold alle ud
Affald til deponi - fx keramisk affald og asbest
Må indeholde – fx
- Asbest
- Blød PVC
- Forurenet opfej*
- Keramik
- Porcelæn
- Spejle
*Når I fejer, afhænger affaldstypen af, hvad der er fejet op:
- Forurenet materiale er affald til deponi
- Henkastet affald og fx cigaretskodder er restaffald.
Må ikke indeholde
- Restaffald og genanvendeligt affald
Sådan skal I gøre
Affald til deponi skal sorteres i sin egen beholder.
Det kan hverken genanvendes eller forbrændes og skal derfor holdes adskilt fra restaffald og genanvendeligt affald.
Elektronik
Må indeholde
Alt, der er energidrevet eller med ledning.
Må ikke indeholde
- Batterier og akkumulatorer
- Gasudladningslamper
- Inficeret medicinsk udstyr
- Lyskilder
- Røgdetektorer
- Udstyr, der indeholder lukkede radioaktive kilder
Sådan skal I gøre
Hold elektronikaffaldet rent og tørt.
Fjern batterier i lyskilder (de skal sorteres som farligt affald).
Fritureolie
Må indeholde
Friture- og madolie fra tilberedning af mad.
Må ikke indeholde
Madrester
Sådan skal I gøre
- Opbevar fritureolien i lukkede beholdere, fx tønder.
- I må ikke hælde olie i kloakken. Alle restauranter skal have en fedtadskiller i vasken, som kan opsamle fritureolien, så det ikke ryger i kloakken.
- Fritureolie skal afhentes med en privat affaldsordning.
- Kontakt en privat affaldsindsamler for at få en ordning.
Haveaffald
Må indeholde - fx
- Græs
- Grene
- Blomster
- Blade og lignende
Må ikke indeholde
- Ikke-komposterbare materialer (fx plast, glas og metal)
- Jord og sten mv.
- Papir
- Pap
Sådan skal I gøre
- I må ikke brænde haveaffaldet.
- I skal have en særskilt ordning til afhentning af haveaffald hos en privat affaldsindsamler eller vognmand. I kan også aflevere det på genbrugsstationen mod betaling.
- Haveaffald er IKKE en del af kommunens affaldsindsamling. Hvis jeres virksomhed ligger i en ejendom sammen med boliger, må I ikke bruge beboernes affaldsbeholdere til haveaffald.
NB. Vær opmærksom på invasive arter og inficerede planter
For at undgå spredning af invasive plantearter (fx Bjørneklo og Pileurt) og planter, der er inficeret af skadedyr eller sygdomme, skal de håndteres på følgende måde:
- De skal pakkes i lukkede klare, klare affaldssække
- Hvis I bruger genbrugsstationen, skal de i ’rest efter sortering’. Sækken skal være forsvarligt lukket under transporten og på genbrugsstationen
- Hvis I anvender en privat renovatør, skal I spørge dem, hvordan det skal transporteres og emballeres
Klinisk risikoaffald
Må indeholde - fx
- Forsøgsdyr
- Kemikalieaffald fra mindre producenter
- Smitteførende affald
- Spidse og skarpe genstande fx skalpeller, kanyler og lignende
- Vævsaffald
Sådan skal I gøre
- I skal opbevare klinisk risikoaffald forsvarligt og i særlige, godkendte beholdere for at undgå smittefare.
- I skal have en ordning til klinisk risikoaffald med en godkendt, privat affaldsindsamler.
- Kommunen indsamler ikke klinisk risikoaffald.
OBS - Genanvendelse af skarpe genstande og kanyler
Ubrugte kanyler og skarpe genstande kan i nogle tilfælde genanvendes. Aftal med jeres renovatør, hvilken ordning der passer jer.
Læs Vejledningen om klinisk risikoaffald (link til Retsinformation)
Kompost
Må indeholde
I kan kompostere mindre mængder haveaffald og vegetabilsk madaffald fra egen produktion.
Må ikke indeholde
- Ikke-nedbrydelige materialer (fx glas, plast, metal) eller forurenet materiale
- Invasive plantearter (fx Bjørneklo og Pileurt) og planter, der er inficeret af skadedyr eller sygdomme. Læs hvordan det skal håndteres under haveaffald.
Sådan skal I gøre
- I skal bruge et komposteringsanlæg/beholder, der er godkendt af Fødevarestyrelsen og sikret mod rotter og andre skadedyr.
- Placer beholderen i det fri og mindst 5 m fra vinduer til beboelsesrum eller køkken. I må kun bruge kompostjorden på egen matrikel.
- Hvis jeres komposteringsplads er større end 15 m2, skal I anmelde den til kommunen.
- Hvis jeres komposteringsplads er mindre, skal I kun anmelde den, hvis I modtager affald fra andre producenter.
Anmeld kompostering inden I begynder
Senest 14 dage før I begynder at kompostere, skal I anmelde det til kommunen. I skal sende anmeldelsen via formularen herunder og give følgende oplysninger:
- Navnet på den person, der er ansvarlig for den daglige drift
- Beholdertype og antal
- Om I har en organisk ordning til øvrigt madaffald. Hvis ja, skal I oplyse volumen og tømningsfrekvens, samt hvem der afhenter affaldet.
- Hvad der skal komposteres
- Virksomhedens navn, adresse og underskrift
Indsend anmeldelse af kompostering til Københavns Kommune
I visse tilfælde skal der tages prøver af komposten
Hvis komposten bruges uden for jeres matrikel, fx hvis I sælger eller giver den til andre, så skal I udtage prøver af komposten.
Prøven skal analyseres på et akkrediteret laboratorium. Det gør man for at undgå, at der er skadelige stoffer i komposten.
Analyseresultaterne skal godkendes af Københavns Kommune, inden I må sælge komposten eller give den videre til andre.
Hvis I kun bruger komposten på virksomhedens egen matrikel eller fællesgård, skal der ikke tages prøver af komposten.
Kontakt os for at høre, hvordan I skal gøre.
Madaffald i fødevareemballage
Må indeholde - fx
Fødevarer i originalemballage - fx glas, dunke, dåser, poser og lignende
Må ikke indeholde
- Tom fødevareemballage
- Restaffald
Sådan skal I gøre
- I er ansvarlige for, at der ikke opstår uhygiejniske forhold og lugtgener.
- I skal have en privat affaldsordning til madaffald i fødevareemballage.
Træ
Må indeholde - fx
- Behandlet/malet og ubehandlet træ
Må ikke indeholde
- Trykimprægneret træ og paller
Sådan skal I gøre
- I skal have en privat affaldsordning til træ eller køre på genbrugsstationen med træ.
Få overblik over affaldsfraktioner
I skal bruge klare sække til restaffald. Lovkravet gælder alle erhverv, arbejdspladser, institutioner og foreninger.
Hvis I bruger Københavns Kommunes affaldsordning, skal plast, mad- og drikkekartoner også sorteres i klare sække eller ligge løst i beholderen.
Oftest stillede spørgsmål
Fold alle ud
Er der krav til dokumentation for vores affaldssortering?
Ja, affaldsproducerende virksomheder i Københavns Kommune skal sikre en høj reel genanvendelse af affaldet og kunne dokumentere, hvor stor en del af de enkelte affaldsfraktioner der reelt bliver forberedt med henblik på genbrug eller genanvendelse.
Hvis I indgår en aftale med en godkendt affaldsindsamler, overgår dokumentationsansvaret automatisk til denne.
Hvis I har brug for det, kan de fleste affaldsindsamlere give jer affaldsdata, så I selv kan holde øje med jeres genanvendelse.
Læs mere om Dokumentation af virksomhedens affaldshåndtering | Københavns Kommune
Hvor rent skal affaldet være?
Hvis I benytter en privat affaldsindsamler, skal I altid spørge dem først, da der kan være forskellige krav til renhed.
Bruger I de kommunale ordninger, så gælder nedenstående som udgangspunkt.
- Fødevareemballager af metal, glas, plast samt mad- og drikkekartoner skal være tømt og så vidt muligt skrabet ud. I behøver ikke bruge vand, men I er velkomne til at skylle affaldet, hvis det passer bedst i situationen. Det vigtigste er, at I som virksomhed sorterer. Hvis fx plastbeholderen tømmes regelmæssigt, undgår I, at beholderen lugter unødigt som følge af fødevareemballager.
- Pap, karton og papir skal som udgangspunkt være rent og tørt. For papirsposer og kartonemballager anvendt til tørre fødevarer, fx brød og kiks, skal krummer mv. rystes ud af posen.
Skal alle affaldsspande markeres med det nationale piktogramsystem?
Det er et krav, at udendørs beholdere, der er beregnet til de ti husholdningslignende typer affald er mærket med de nationale piktogrammer for affald senest pr. 31. december 2022.
De ti husholdningslignende affaldstyper er pap, papir, plast, glas, metal, mad, rest, tekstil, farligt affald og mad- og drikkekartoner.
Ved udendørs events er det også et krav, at affaldsbeholdere er markeret med piktogrammerne.
Det er ikke et krav, at de indendørs beholdere er mærket, men det er en god idé at benytte samme piktogrammer på de indendørs sorteringsbeholdere, som på de udendørs. På den måde vil der være en tydelig sammenhæng mellem de indendørs og udendørs beholdere. Spørg eventuelt jeres affaldsindsamler om de også kan tilbyde piktogrammer til de indendørs beholdere.
Hvad kan vi gøre, hvis vi mangler plads?
Hvis I har begrænset plads til affaldsbeholdere, kan I muligvis indsamle nogle af affaldstyperne i samme beholder. Spørg jeres indsamler, hvilke typer affald det vil give mening at blande sammen i jeres virksomhed til kombineret indsamling. Kapaciteten kan også reguleres ved at ændre i beholderstørrelse eller tømmehyppighed.
Er der flere virksomheder tilknyttet jeres gård/karré, så kan det også være en god idé, at I laver en fælles, privat ordning. Det sparer plads, og der vil være mindre kørsel i forbindelse med afhentning.
Hvem har ansvar for hygiejne omkring affaldet?
Det er jer som virksomhed, der har ansvaret for, at der ikke opstår uhygiejniske forhold, som lugt og spild af affald, omkring jeres affaldsbeholdere.
Beholderne skal holdes rene, så der ikke opstår uhygiejniske forhold, der kan tiltrække måger, rotter eller andre skadedyr. I kan typisk tilkøbe vask af beholdere gennem jeres affaldsindsamler.
Skal affaldet sorteres i poser eller ej?
Tørre affaldsfraktioner som pap, papir, metal, glas, skal lægges i beholderne som løst affald uden pose.
Plast og mad- og drikkekartoner kan enten lægges løst i beholderen eller i sække uden at slå knude på sækken.
Restaffald skal altid sorteres i poser eller sække. Husk at binde knude på posen. Det mindsker støvende og uhygiejniske forhold i og omkring affaldsbeholderne.
Brug klare, gennemsigtige poser og sække til restaffaldet, så man kan se eventuelle fejlsorteringer.
Madaffald kan også afleveres i poser, men der kan være private ordninger, hvor det hældes direkte i beholderne.
Erhvervsaffald - tre vigtige lovkrav
I skal opfylde tre lovkrav for at håndtere erhvervsaffald korrekt.
Følg vejledningen på de næste sider.
Københavns Kommunes regler for affaldshåndtering
Nationale regler på affaldsområdet
Reglerne om erhvervsaffald fremgår af affaldsbekendtgørelsen samt kommunens Regulativ for Erhvervsaffald.
Kontakt
Område for Affald og Ressourcer
Njalsgade 13
Telefontider
09:00 - 16:00
09:00 - 16:00
09:00 - 16:00
09:00 - 16:00
09:00 - 16:00
Skriv til os
Skriv til os via Virk Erhvervsportalen. Så kender vi alle oplysningerne på forhånd.