The Host Festival i Den Grønne Kødby 9. juni kl. 14-23
The Host Festival er en ny (og gratis!) karrierefestival i Den Grønne Kødby, hvor unge fra 18 til 29 år kan snuse til restaurant- og hotelbranchen. Der er workshops i køkkenet, smagsprøver og livemusik. Og du kan få en snak med både restauranter, caféer og uddannelsessteder.
Se hele programmet nedenunder.
Hvor og hvornår?
Torsdag den 9. juni kl. 14-23.
Den Grønne Kødby, Slagtehusgade, 1715 København V.
Du behøver ikke tilmelde dig – bare duk op, og tag en ven med.
Program
14:00 - 18:30: Snak og snack med restauranter og caféer
Mød:
- Bryggeri Åben
- Madkastellet (Bistro PanPan, Brede Spisehus, Spisehuset Folk, TANG Bistro & Café, Madklubben, Hanzo, FOOD CLUB, Frankies m.m.)
- DiningSix (KöD, Keyser Social, Basso, Feed Bistro, Klokken, Burger Shack og catering)
- Gorm’s
- Mikkeller
- Sticks’n’Sushi
- Cofoco (Høst, Vækst, Oysters & Grill, Vespa, Llama, Scarpetta)
- Sovino (Café Victor, PS Bar & Grill, The Market, Trattoria FIAT, Camino, Salon, Lucifer med flere)
- Copenhagen Concept (MASH, Bistro Sommelier)
- Tholstrup (Zeleste, Peder Oxe, Nyhavns Færgekro, Kompasset med flere)
… prøv en masse aktiviteter
- Få mel på hænderne i Gorm’s pizzaworkshop.
- Rul en hosomaki med Sticks’n’Sushi.
- Prøv Tholstrups waiterrun.
- Kom på rundvisning med brygmester Philip Huldgaard kl. 14.30 og 16.00.
- Drik et glas eller to til Sovinos vinsmagning.
… og få sparring om dine karriere- og uddannelsesmuligheder
- Kim Rahbek’s corner: Tal med Kim Rahbek, stifter af Sticks’n’Sushi, om bæredygtighed, karriere og iværksætteri.
- Hotel- og Restaurantskolen: Hør om brobygnings- og mentormuligheder – og om de mange spændende uddannelser, du kan tage på HRS.
- Asnæs & Vangstrup: Hvem er du som type? Og hvad er dine styrker? Få en dialog med videns- og uddannelsescenteret Asnæs & Vangstrup.
18:00 - 23:00: Livemusik og DJ
- 18:00: Karl Meyer
- 18.45: Sara Vita
- 21.00: Aphaca
- 21.45: Sara Vita
Mad og drikke
Hele dagen kan du købe mad og drikke i Madkastellets bar og i foodtrucks udenfor.
Samarbejdspartnere
The Host Festival arrangeres i samarbejde med Danmarks Restauranter & Caféer, Söderberg & Partners, AB Catering, BC Catering og inco Cash & Carry.