Skolen i Charlottegården søger to kokke/økonomaer/ernærings- eller køkkenassistenter til Madskolen

Er du en ambitiøs kok/økonoma/ernærings- eller køkkenassistent, der har mod på nye og anderledes udfordringer, og som brænder for at være med til at lave Danmarks bedste skole og madskole for Charlottegårdens børn? Så er det måske dig vi søger.  

Om os
Skolen i Charlottegården er Københavns Kommunes største specialskoletilbud med 195 børn og unge med vanskeligheder indenfor autisme- og/eller ADHD-spektreret. Skolen er en af Københavns Kommunes madskoler, og projektet danner rammen om lærings- og næringsrige måltider for alle på skolen – både børn og voksne. 

Vores vision er, at børnene skal kunne lære af maden i køkkenet og ved spisebordet, og at der bliver plads til at eksperimentere, samtidig med at vi laver sund og varieret mad af høj kvalitet, som appellerer til alle sanser, smager godt og mætter.  

Vi leder efter dig, der 

• har lyst til at bruge dit fag og din virkelyst til at lave sund, varieret og spændende skolemad 
• gerne vil være med til at give eleverne lækre og sunde måltider, der både skaber tryghed og madmod 
• tager medansvar for både det praktiske, sociale og kulinariske 
• er rummelig, og kan se dig selv arbejde med elever med ADHD og autisme 
• vil trives i en stilling, hvor pædagogik og storproduktion kombineres i et køkken, der skal levere til tiden 
• er fagligt godt klædt på, har overblik, er tempobevidst og har en veludviklet ordenssans 
• brænder for det grønne, det økologiske, det klimavenlige og det bæredygtige køkken 
• forstår vigtigheden af et godt teamsamarbejde hvor respekt, hjælpsomhed og humor er bærende værdier. 

Du er med til, at   

• sørge for den daglige produktion af ca. 140 kuverter, herunder menuplanlægning, indkøb, arbejdstilrettelæggelse og økonomistyring af køkkenet 
• sikre servering til tiden af et dejligt og lødigt måltid mad, sommetider i samarbejde med det øvrige personale og elever, der er med i køkkenet 
• sikre, at maden er attraktiv og med til at skabe nye madvaner hos skolens elever 
• sikre den daglige hygiejne og fødevarekontrol er i orden

Dine kvalifikationer

• køkkenfaglig uddannelse og/eller dokumenteret erfaring med madproduktion til mange 
• interesse for og gerne erfaring med at samarbejde med børn og unge 
• på Skolen i Charlottegården arbejder vi med et positivt og anerkendende livs- og menneskesyn, hvilket vi også forventer af dig

Vi tilbyder  

• attraktive arbejdstider, hvor aftenmøder og weekendarbejde hører til sjældenhederne 
• attraktive ferieplaner, hvor køkkenpersonalet følger skolebørnenes ferier og derfor har en lang sommerferie 
• rum til, at dine ideer kan udfoldes 
• et godt arbejdsmiljø med trivsel, traditioner, god stemning og gode kolleger 

Løn- og ansættelsesforhold 
Løn og ansættelsesforhold sker i henhold til gældende overenskomst for området på skoler i Børne- og Ungdomsforvaltningen. 

Der er to ledige stillinger. Stillingerne er på 37/39,7 timer per uge i 41 uger årligt, fortrinsvis på skoledage.  

Vi ønsker stillingerne besat hurtigst muligt og senest pr. 1. januar 2025. 

Ved ansættelse indhenter vi børne- og straffeattest og reference. 

Mere information
Læs mere om os på vores hjemmeside.

Du er også velkommen til at kontakte skoleleder Helle Hviid på 30 31 29 19, hvis du ønsker at vide mere om stillingerne.

Søg via link senest lørdag den 23. november 2024
Vi holder samtaler tirsdag den 26. november.