Kok til madhuset på Ørestad Skole

Du har lyst til at bruge dit fag og din virkelyst til at lave sund, varieret og spændende skolemad.
Du kan gi´ den gas, når det gælder, og tage medansvar for både det praktiske, det sociale og kulinariske.
Du er rummelig, og du har lyst til at kombinere pædagogik og mad, så det går op i en højere enhed.
Du har en forståelse for, at maden hovedsageligt er vegetarisk, 90-100 % økologisk og tænker bæredygtigt.
Du er fagligt godt klædt på.
Du har overblik, er tempobevidst og har en udviklet ordenssans.

Ørestad Skole er en af Københavns Kommunes 12 madskoler, og projektet danner rammen om læringsrige og næringsrige måltider for alle på skolen – både børn og voksne. Vores vision er, at børnene skal kunne lære af maden i køkkenet og ved spisebordet, og at der bliver plads til at eksperimentere, samtidig med at vi laver sund, varieret mad af høj kvalitet, som appellerer til alle sanser, smager godt og mætter. 

Dine opgaver

• Være medansvarlig for den daglige produktion, sikre servering til tiden af et dejligt og lødigt måltid mad i samarbejde med det øvrige køkkenpersonale og fire-fem elever, der på skift har en uge i køkkenet.
• Sikre, at maden er attraktiv og med til at skabe nye madvaner hos skolens elever.
• Skabe et kreativt læringsrum for børn, hvor omdrejningspunktet er mad.
• Tage aktiv del i den daglige hygiejne og fødevarekontrol.
• Deltage i pædagogiske dage, personalemøder og møder om madhuset.

Dine kvalifikationer 

• Køkkenfaglig uddannelse som kok og gerne dokumenteret erfaring med madproduktion til mange.
• Interesse for og gerne erfaring med at samarbejde med børn og unge.
• En generel og stor stolthed i dit arbejde.
• Et positivt og anerkendende livs- og menneskesyn.

Vi tilbyder 

• en spændende skole i udvikling
• rum til, at dine ideer kan udfoldes
• fællesskab, faglighed og plads til forskellighed
• mulighed for dialog og sparring om udviklingen af skolemaden med Københavns Madhus og de øvrige madskoler
• familievenlige arbejdstider
• fem dejlige kolleger i madhuset – ca. 800 elever fra 0.-9. årgang og 120 lærere, pædagoger, TAP, TEK og ledelse

Om skolen
Ørestad Skole er en folkeskole i Ørestad i København. Ørestad Skole er en såkaldt 'profilskole' med en virtuel-æstetisk profil, som bl.a. benytter sig af nye læringsformer, øget integration af it i undervisningen m.v. Skolens værdigrundlag er udformet omkring værdierne: bæredygtighed, demokrati, samhørighed, tryghed samt æstetik, innovation og læring. Der er omkring 800 elever, fordelt på to matrikler.

Ansættelsesforhold
Stilling, der er på fuld tid, ønskes besat den 1. september 2024 eller før. Løn- og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.

Yderligere information
På skolens hjemmeside kan du læse mere om skolen, skolens værdigrundlag og madskolen. Er du yderligere interesseret i oplysninger, kan du ringe til køkkenleder Johan Peter Gustav Almen på 4283 0083.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket senest fredag den 2. august 2024
Vi forventer at holde ansættelsessamtaler i uge 32.