Køkkenleder til Børne- og Familiehuset Arild (tidsbegrænset)

Kan du stå i spidsen for en gastronomisk udvikling på Arild?

Vi har tænkt madoplevelsen skal bidrage til vores hverdag, der er fyldt med små og store pædagogisk og praktiske udfordringer.

Har du lyst at stå i spidsen for vores køkken? Så er stillingen på Arild måske noget for dig!

Som vores nye køkkenleder får du mulighed for at udvikle og sætte dit eget kulinariske præg på de daglige måltider. Vi ønsker, at måltiderne sætter sanserne i spil, skaber nysgerrighed og begejstring, ikke mindst er med til at skabe fokus på fællesskabet, når vi hver dag serverer sunde måltider for vores børn, familier samt medarbejdere.

Om jobbet

• Du skal organisere samt koordinere køkkenproduktionen
• Du søger for altid at være et skridt foran i hverdagen ved ugentligt at planlægge og skemalægge alle måltider
• Du samarbejder med din køkkenmedhjælper og det pædagogiske personale om at inddrage og inspirere børn og familier i større eller mindre grad i kunsten og glæden ved indtag af mad og madlavning

Måltiderne

• Køkkenet laver fast mad til de fleste måltider i børneafdelingen
• Dog ikke morgenmad – her kun ideer og planlægning med personalet
• Frokost, hvor antallet af personer varierer
• Aftensmad til ca. 10 børn og 6 voksne
• To mellemmåltider dagligt, hvor antallet af personer kan variere
• Du har en akutplan med hurtige måltider liggende klar – disse måltider er beregnet til, når der kommer børn og familier ind med timers varsling
• Der kan være behov for forplejning til møder for det pædagogiske personale

Din profil
Du har erfaring med at lave mad, gerne i et pædagogisk regi. Du har en holdning til sund og nærende mad til en bred målgruppe. Du er velfunderet inden for pædagogiske måltider, og har lyst til at arbejde omkring og med sårbare børn og familier i samråd med det pædagogiske personale. Vi er en del af Københavns Kommune, der har en målsætning med fokus på bæredygtighed og økologi. Dette sker i samarbejde med Meyers Madhus.

Du har

• en uddannelse som økonoma, ernæringsassistent, kok eller professionsbachelor i ernæring og sundhed eller lign.
• erfaring fra lignende stillinger, og interesse for beboerinddragelse er en fordel
• gode gastronomiske håndværksegenskaber med fokus på sæsonvarer og 90 % økologi
• godt overblik og organiseringsevner, og du trives i en travl og foranderlig hverdag
• it-kundskaber, da varebestilling foregår elektronisk
• lyst til og finder det naturligt at indgå i et tværfagligt samarbejde, og du trives med at tale med de mennesker, du laver mad til og med

Vi tilbyder

• en arbejdsplads, der er i konstant udvikling, og hvor der er fokus på trivsel
• en køkkenmedhjælper 20 timer ugentligt i køkkenet
• en arbejdsplads, hvor vi anerkender og giver plads til hinandens forskellige fagligheder
• et arbejde, hvor din indsats gør en forskel i vores børns og familiers liv
• mulighed for kurser og opkvalificering gennem samarbejde med Meyers Madhus og lign.

Ansættelsesvilkår 
Løn- og ansættelsesvilkår fastsættes i henhold til kvalifikationer og gældende overenskomst mellem kommunen og den relevante faglige organisation. 
Stillingen er et tidsbegrænset vikariat indtil 30. april 2025 med mulighed for forlængelse.
Stillingen er på 30-32 timer om ugen.
Forventelig arbejdstid er mandag til fredag primært i dagtimerne. Der er mulighed for ekstratimer, hvis der er et arrangement eller andet, der kræver det.
Vi ønsker stillingen besat den 1. august 2024 eller snarest muligt.  
I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest samt referencer.

Mere information  
Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte afdelingsleder Carina Mørkeberg Larsen på 4016 7063 i dagtimerne kl.10-15.

Læs mere om Arild børne- og familieinstitutionen her: https://tilbudtiludsatteboernogfamilier.kk.dk/vores-institutioner-og-tilbud/boerne-og-familiehuset-arild

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket senest søndag den 7. juli 2024
Vi holder løbende ansættelsessamtaler.

Om Borgercenter Børn og Unge
Borgercenter Børn og Unge understøtter børn, unge og deres familier i vanskelige perioder af deres liv. Vi modtager og behandler underretninger fra borgere og professionelle, der er bekymrede for et barns trivsel, ligesom familier med behov for støtte selv kan henvende sig. Vi har forskellige tilbud til målgruppen, herunder dagbehandlingstilbud, døgninstitutioner og forebyggende tilbud som fx gadeplansarbejde, vi samarbejder med skoler og institutioner og arbejder med kriminalitetsforebyggelse. Det er vores opgave at understøtte en barndom med trivsel og tryghed, at forebygge omsorgssvigt og at give udsatte børn og unge et godt fundament for voksenlivet. Se mere om vores arbejde, og hvordan vi hver dag gør en forskel på Børn og unge | Socialjob (kk.dk).