Ernæringsassistent til produktionskøkken på plejecenter Klarahus

Genopslag

Brænder du for at lave mad og sikre høj kvalitet, der både smager godt og appellerer til sanserne? Vil du være med til at udvikle bæredygtig, ernæringsrigtig mad, der glæder beboerne? Så vil vi gerne høre fra dig og ser frem til at læse din ansøgning.

Bliv en del af vores team
Vi søger en fagligt dygtig ernæringsassistent til vores produktionskøkken på plejecenter Klarahus. Du vil blive en del af et engageret og udviklingsorienteret team bestående af fire faglærte medarbejdere og en servicekoordinator. Hos os er det vigtigt med høj faglighed, et godt samarbejde, stort fokus på at skabe et arbejdsmiljø, hvor åben dialog, respekt og anerkendelse er i centrum.

Hvor er vi på vej hen?
Hos os arbejder vi målrettet med Københavns Kommunes Mad- og Måltidsstrategi, som lægger vægt på bæredygtighed, økologi og minimalt madspild. Vores mål er at udvikle måltider, der er ernæringsrigtige og samtidig appellerer til beboernes sanser. Vi er i en proces med at blive dygtigere til at lave bæredygtig mad, som beboerne kan lide, og derfor er tæt dialog med beboerne en vigtig del af vores hverdag.

Er det dig, vi søger?
Som ernæringsassistent vil du

• bidrage til at sikre, at vi opfylder vores visioner for måltiderne til glæde for beboerne
• arbejde selvstændigt og træffe faglige beslutninger
• være en aktiv del af et arbejdsfællesskab, hvor en ærlig og venlig tone er i fokus, og der er plads til et godt grin
• have lyst til at arbejde tæt sammen med beboere og plejepersonale for at sikre den bedste madoplevelse

Du vil være med til at forberede og tilberede alt fra diæter og smørrebrød til kager, desserter og varm mad. Vi serverer varm frokost og smørrebrød til aftensmad og forbereder maden til weekenden, som køkkenmedhjælpere sørger for at bringe ud til beboerne.

Praktisk information
Klarahus ligger i den charmerende oase De Gamles By på Nørrebro og leverer mad til ca. 111 beboere på 11 modtagekøkkener fordelt på fem plejeafdelinger.

Ansættelsesvilkår
Du vil blive ansat til 37 timer ugentligt i hverdagene. Der er som udgangspunkt ikke aftenvagter eller weekendvagter. Der kan forekomme aftenvagter på dage som juleaften og nytårsaften.

Stillingen ønskes besat pr. 1. juni 2025 eller hurtigst muligt, og ansættelsen vil ske i henhold til gældende overenskomst.

Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte køkkenleder Kristine Ploug på 21 56 96 61 for mere information.

Søg via linket senest torsdag den 24. april 2025
Vi afholder samtaler mandag den 28. april og tirsdag den 29. april 2025.

Om Sundheds- og Omsorgsforvaltningen
Vores hverdag handler om mennesker. Se mere om vores hverdag på www.vores-hverdag.kk.dk.