Sundhed og økologi på idrætsanlæg
Sundhed og økologi på idrætsanlæg
Kultur- og Fritidsudvalget
BESLUTNINGSPROTOKOL
fra ordinært møde torsdag den 21. oktober 2004
16. Sundhed og økologi på idrætsanlæg
(KFU 322/2004)
INDSTILLING OG BESLUTNING
Miljø- og Forsyningsforvaltningen, Sundhedsforvaltningen (Folkesundhed København) og Kultur- og Fritidsforvaltningen indstiller,
at Miljø- og Forsyningsudvalget, Sundhedsudvalget og Kultur- og Fritidsudvalget godkender det skitserede forslag til Dogme Økologi Projekt for sundhed og økologi på idrætsanlæg
at der anvendes
800.000 kr. til gennemførelse af projektet med henholdsvis 100.000 kr. i 2004
og 700.000 kr. i 2005. Der anvendes kassemæssi
g dækning på funktion 0.80.1,
fælles formål.
Kultur- og Fritidsudvalgets beslutning i mødet den 21. oktober 2004
Sagen blev udsat med henblik på yderligere undersøgelser.
RESUME
Dogme 2000 samarbejdet forpligter Københavns Kommune til at indføre 75% økologiske fødevarer i kommunale køkkener og kantiner. For at nå målet har Københavns Kommune igangsat en række projekter. Med dette projekt sættes fokus på et nyt delområde: sundhed og økologi på kommunale idrætsanlæg.
Projektet består overordnet af to lige store dele. Én del som har fokus på omlægning af kantinemaden i 2-3 idrætsanlæg.. Én del som har fokus på holdningsbearbejdning og adfærdsændring hos brugerne af idrætsanlægget.
Projektet afholdes indenfor Miljøkontrollens budgetfunktion 0.80.1. Projektet forventes igangsat november 2004 og afsluttes november 2005.
Projektet er udarbejdet og gennemføres i et samarbejde mellem Miljø- og Forsyningsforvaltningen, Sundhedsforvaltningen (Folkesundhed København) og Kultur- og Fritidsforvaltningen.
Indstillingen forelægges som fællesindstilling til godkendelse i Miljø- og Forsyningsudvalget, Sundhedsudvalget og Kultur- og Fritidsudvalget.