B-sag: Overførsel af 0,2 mio. kr. fra Mad Foodcamp

Kultur- og Fritidsforvaltningen indstiller over for Kultur- og Fritidsudvalget. 

1. at de overskydende midler på 0,2 mio. kr. fra Kulturpuljen anvendes i 2015 til udvikling af Copenhagen Cooking & Food Festival.

Problemstilling

I budget 2013 blev der afsat en kulturpulje til events på 3,4 mio. kr. hvert år i perioden 2013-2016. Kultur- og Fritidsudvalget (KFU) besluttede den 1. december 2012 at afsætte årligt 0,2 mio. kr. til afvikling af Mad Food Camp i årene 2014-2016. Mad Food Camp er ikke blevet afviklet i 2015, hvorfor der er 0,2 mio. kr. uforbrugte midler.

Løsning

Det foreslås, at de 0,2 mio. kr. fra Kulturpuljen anvendes til udvikling af Copenhagen Cooking & Food Festival.  

Baggrunden herfor er, at Copenhagen Cooking står over for en fusion med Food Organisation, som bl.a. arbejder med at fremme positionen for dansk mad internationalt. Den nyfusionerede enhed har planer om at udvikle en international ankerkendt maduge, der i endnu højere grad end i dag vil gøre København til et internationalt madcentrum. Målet er en festival, der udover de velkendte aktiviteter under Copenhagen Cooking samler branchen (B2B), skaber internationale kontakter, indeholder talks/debatter om aktuelle madtrends, sætter fokus på danske kvalitetsvarer samt samarbejder med kommunens kulturinstitutioner. Planen er, at Kødbyen bliver centrum for madugen, hvilket bl.a. sker i samarbejde med DIT KBH, ligesom det kommende "kreative madhus" og kommunens mulighed for at disponere over Øksnehallen forventes at få en rolle. Yderligere vil brancheaktiviteterne (B2B) foregå i Forum.

Copenhagen Cooking & Food arbejder i øjeblikket med international netværksskabelse og foranalyser af projektet, som skal danne grundlag for at skabe en ambitiøs festival af international format med københavnsk særkende. Dette stemmer godt overens med intentionerne bag Mad Foodcamp, som evt. også vil samarbejde med festivalen fremadrettet. Såfremt Copenhagen Cooking & Food's forarbejde styrkes med de 0,2 mio. kr., vil grundlaget for den ambitiøse maduge ligeledes blive styrket.

Denne større festival vil desuden understøtte det strategiske arbejde med at satse på København som den empatiske og åbne madby.

Økonomi

De 0,2 mio. kr. (2015 p/l) fra Kulturpuljen på 3.35.64.1 afsættes til Copenhagen Cooking & Food's udviklingsarbejde.

Carsten Haurum

                /Aravni Jakobsen