Medlemsforslag om at undtage vertical farming fra kommunens økologimålsætning

Medlemsforslag

Det foreslås,  

1. at Borgerrepræsentationen pålægger Økonomiforvaltningen at komme med en indstilling om, at undtage fødevarer fra vertikale landbrug fra Københavns Kommunes økologimålsætning. 

(Stillet af Radikale Venstre) 

Motivering

Fødevareproduktion er klodens største miljøudfordring, og vi bliver konstant flere mennesker, der skal brødfødes. Derfor bør vi kigge på nye måder at dyrke vores afgrøder på. En af måderne kunne være vertikalt landbrug, hvor man spirer afgrøderne i hermetisk lukkede og højteknologiske, kontrollerede miljøer med et markant mindre vandforbrug end ved traditionelt landbrug. Derudover er det ingen brug af pesticider ved vertikalt landbrug, og som det smarteste af det hele foregår det indendørs, hvor afgrøderne kan stables helt tæt og i flere lag, som bøger i en bogreol.  

Som det er nu, kan grøntsager fra vertikale landbrug ikke indgå i Københavns Kommunes fødevareforsyning, da vi har en 90% økologi målsætning, og grøntsager fra vertikale landbrug ikke er økologiske. Lovgivningen for økologi - og Ø-mærket - er baseret på planter, der vokser i jord, hvilket grøntsager fra vertikale landbrug ikke gør. 

Københavns Kommune bør gå forrest og tillade bæredygtige fødevarer, der kræver mindre landbrugsareal i sin fødevareforsyning. Derudover understøtter fødevarer fra vertikale landbrug kommunens målsætning om at købe lokalt, da der findes flere vertikale landbrug i hovedstadsområdet, hvor man kan spare CO2-udledning ved transporten. Produktionen af fødevarer fra vertikale landbrug er lille, som det er nu, men forventes at vokse kraftigt de kommende år, derfor bør vi ikke opstille barrierer for på sigt at inkludere dem i kommunens fødevareudbud. 

Med dette medlemsforslag vil vi fjerne barriererne for, at fødevarer fra vertikale landbrug kan indgå i kommunens fødevareforsyning. 

Borgerrepræsentationens beslutning i mødet den 1. december 2022

Et forslag fra Enhedslisten om at udvalgshenvise medlemsforslaget til Økonomiudvalget blev vedtaget med 35 stemmer imod 18. Ingen medlemmer undlod at stemmer.

For stemte: Ø, A, C, Å og D.

Imod stemte: B, F, V og I.